ปี 2567 ลอยกระทงวันที่เท่าไร ? มารู้จักประวัติวันลอยกระทงให้มากขึ้นกัน !
ลอยกระทงวันที่เท่าไหร่ ชวนลอยกระทงให้สนุก และเข้าถึงประเพณีไทยมากขึ้นด้วยการเข้าใจประวัติความเป็นมา มาเรียนรู้ เข้าใจ และสนุกกับเทศกาลนี้กัน
ในช่วงที่อากาศร้อน ไม่มีอะไรจะดับร้อนได้เท่าของหวานเย็นๆ อย่างเช่น ไอศกรีม หรือไอติมนั่นเอง เพราะกินแล้วหวานชื่นใจใครๆ ก็ชอบ ไม่ว่าจะเด็กหรือผู้ใหญ่ ซึ่งนอกจากไอติมที่เราจะหาซื้อได้ทั่วไปแล้ว จะดีกว่าไหมถ้าเราจะเข้าไปนั่งกินไอติมโฮมเมดอร่อยๆ ในร้านน่ารักๆ บรรยากาศดี ใครที่ชอบไปนั่งคาเฟ่เก๋ๆ นั้น ลองไปร้านไอติมแบบโฮมเมดกันบ้าง เราจะมาปักหมุด 7 ร้านไอติม โฮมเมด ที่น่าไปในกรุงเทพฯ ตามมาดูกันเลยค่ะ
หน้าร้อนไม่ได้มีแค่ร้านข้าวเหนียวมะม่วงเท่านั้นที่ยอดฮิต เพราะร้านไอ้ติมแสนอร่อยก็ช่วยดับร้อนได้ดีเช่นกัน ใครที่ชื่นชอบไอติมต้องไม่พลาดร้าน กับ 7 ร้านไอติม โฮมเมดเหล่านี้ค่ะ
ร้านไอติมเจลาโต้ย่านสุขุมวิท ตั้งอยู่ริมถนนย่านพร้อมพงษ์-ทองหล่อ เป็นไอติมโฮมเมดสดใหม่ และใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ จนได้รสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ มีไอติมรสชาติอร่อยมากมายไม่เหมือนใคร เช่น Chewy Hojicha โฮจิฉะลาเต้กับมาร์ชเมลโล่เคี้ยวหนึบ หรือจะเป็นเมนูตามฤดูกาลอย่างรสกะทิและมะม่วงน้ำดอกไม้ และ 4 รสที่ขายดีที่สุดของร้าน อย่าง Hazelnut chocolate, Banoffee, Blackberry crisp และ Sea salt caramel
เมนูแนะนำ : ไอติมกับวาฟเฟิลน้ำผึ้งอบเชย
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 65 บาท สองสกูป 100 บาท เพิ่มวาฟเฟิล 30 บาท
วิธีเดินทาง : BTS สถานีทองหล่อ
พิกัด :
คาเฟ่ไอติมสุดเก๋ ที่บรรยากาศร้านมาในสไตล์ฮ่องกง ตั้งอยู่ย่านเยาวราชที่มีร้านฮิปๆ มากมาย มีไอติมให้ลิ้มลองหลายรสชาติในราคาที่ไม่แพง และมีไอติมพรีเมี่ยมโฮมเมดที่มีรสชาติน่าลอง เช่น ไอติมผสมแอลกอฮอล์ อร่อยมีเอกลักษณ์ไม่ซ้ำใคร หรือจะเป็นไอติมชีสพายหอมหวาน และไอติมราดช็อตเอสเพรสโซ่ ที่ทำจากเมล็ดกาแฟอาราบิก้า 100%
เมนูแนะนำ : ไอติมเนยถั่วผสมเหล้าคาลัวร์รสเข้มข้น และไอติมบิสคอฟ
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 60 บาท สองสกูป 90 บาท สามสกูป 120 บาท
วิธีเดินทาง : MRT สถานีวัดมังกร
พิกัด :
ร้านไอติมสีหวาน ที่ถูกใจวัยรุ่นวัยหวานอย่างแน่นอน ตั้งอยู่ที่ซอยสาทร 7 เป็นร้านไอติมแบบโฮมเมดที่ตั้งใจทำมากๆ และทุกรสชาติก็คัดเลือกส่วนผสมที่ดีที่สุดมาทำ มีไอติมให้ได้ลองถึง 9 รส และเปลี่ยนไปเรื่อยๆ ตามวัตถุดิบและฤดูกาล ทำให้สนุกเวลามากินกับรสชาติที่ไม่จำเจ มีทั้งไอติมนมคลาสสิก ไอติมซอร์เบต และไอติมโยเกิร์ต
เมนูแนะนำ : ไอติมรสมอลต์ รสชาไทยเฉาก๊วย และรสรัมเรซิ่นคุ้กกี้
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 59 บาท
วิธีเดินทาง : BTS สถานีช่องนนทรี
พิกัด :
ร้านไอติม โฮมเมดที่ตกแต่งด้วยสีดำแสนเท่ ตั้งอยู่ย่านท่าเตียน ที่มีไอติมรสชาติน่าลองมากมาย ให้คุณได้ลิ้มรสแบบไม่มีเบื่อ และมีรสชาติที่อาจหาไม่ได้ที่อื่น ไม่ว่าจะเป็น รสยาคูลท์ปีโป้ รสเลมอนพาย หรือรสกรีกโยเกิร์ตกราโนล่า ที่หยิบเอาอาหารเช้ามาทำเมนูสนุกๆ รวมถึงสารพัดรสที่ทำจากผลไม้ ใครชอบไอติมรสแปลกใหม่ต้องไปร้านนี้เลย
เมนูแนะนำ : ไอติมรสมะพร้าวน้ำหอม รสนมมะม่วงสุก และรสโยเกิร์ตแยมส้มจี๊ด
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 80 บาท สองสกูป 100 บาท สามสกูป 120 บาท
วิธีเดินทาง : MRT สถานีสนามไชย
พิกัด :
ร้านไอติมโฮมเมดย่านเจริญนคร ชื่อร้านอ่านว่า บ้านเลขที่ร้อยซอยสิบ เป็นร้านไอติมที่มีรสชาติแปลกล้ำ ทำโดยเชฟขนมชื่อดังที่ปกติทำเบเกอรี่และร้านเค้ก delivery เป็นหลัก ทำให้ไอติมร้านนี้มีส่วนผสมพื้นฐานเหมือนทำเบเกอรี่คือ นม ครีม ไข่แดง และน้ำตาล ส่วนรสชาติอื่นๆ ก็แล้วจะรังสรรค์ลงไป ไอติมร้านนี้มีตั้งแต่รสชาติธรรมดาอย่างวานิลลา โยเกิร์ต ทิรามิสุ ไปจนถึงรสพวงมาลัย ! ที่เป็นไอติมชามะลิที่มีกลิ่นของกุหลาบนั่นเอง และยังมีรสแปลกใหม่มาเรื่อยๆ ทำให้ได้สนุกในการลิ้มลอง
เมนูแนะนำ : ไอติมรสพวงมาลัย รสบลูชีส รสกาแฟอัลมอนด์ฟัดจ์
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 100 บาท สองสกูป 180
วิธีเดินทาง : BTS สถานีเจริญนคร
พิกัด :
กิโยนี่ เจลาโต้แชมป์อิตาลี ที่เสิร์ฟความอร่อยไปทั่วโลกรวมถึงที่ไทย ตั้งอยู่ที่ถนนสีลม ตรงข้ามวัดแขก ไอติมทำสดใหม่ทุกวันโดยใช้เทคนิคดั้งเดิมของ Artisan โดยเฉพาะ ใช้วัตถุดิบและส่วนผสมที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงโดยไม่เติมสีและรสเทียม จึงให้ความอร่อยแบบไอติมอิตาเลี่ยนแท้ๆ มีให้เลือกหลายรสชาติ และเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ถ้าอยากกินไอติมเจลาโต้โฮมเมดแสนอร่อย ก็ต้องมาที่ร้านไอติม โฮมเมดร้านนี้ค่ะ
เมนูแนะนำ : ไอติมรสชีสมาสคาร์โปน รสพิสตาชิโอ้
ราคาโดยประมาณ : 89-239 บาท ตามขนาดถ้วย
วิธีเดินทาง : BTS สถานีเซนต์หลุยส์, BTS สถานีช่องนนทรี
พิกัด :
ร้านไอติม โฮมเมดและคาเฟ่สไตล์วินเทจ ตั้งอยู่ย่านพระราม 3 ที่รังสรรค์เมนูไอติมสุดครีเอทมากมาย และไอติมของที่ร้านจะเน้นที่รสจากธรรมชาติ เช่น รสมะพร้าว รสมะยงชิด รสส้มยูซุ หรือรสทั่วไปก็มีอย่าง รสกาแฟ รสโกโก้ รสวานิลลา รสนูเทลล่า หรือรสชาเขียว และมีรสแปลกๆ อย่างขนมผิงอีกด้วย เรียกได้ว่ามีรสชาติให้ลองที่หลากหลายมากๆ ถ้าคุณชอบกินทั้งไอติม เบเกอรี่ และเครื่องดื่มต่างๆ มาที่นี่ อร่อยที่เดียวจบ
เมนูแนะนำ : ไอติมรสขนมผิง รสพีนัทบัตเตอร์ รสมะยงชิด
ราคาโดยประมาณ : สกูปละ 80-90 บาท สองสกูป 150-170 บาท
วิธีเดินทาง : ร้านตั้งอยู่หมู่บ้านภักดี พระราม 3 ซอย 11
พิกัด :
Inspire Now ! : ร้านไอติม โฮมเมดเหล่านี้นั้น ทำจากวัตถุดิบที่มาจากธรรมชาติ ที่นอกจากจะให้รสชาติที่อร่อยแบบไม่แต่งเติมแล้ว ยังมักจะมีไขมันและน้ำตาลน้อยอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งไอติมรสซอร์เบตต่างๆ ที่จะไม่มีส่วนผสมของนม นอกจากจะดีต่อคนรักสุขภาพแล้ว ยังเหมาะสำหรับผู้ที่แพ้นมวัวอีกด้วยนะคะ |
---|
DIY INSPIRE NOW ทำให้ฉันได้ไอเดียของกินสุดอร่อย สาวๆ มีร้านไอติมที่โปรดปรานอยู่ที่ไหนกันบ้าง มาแบ่งปันกับเราได้เลยนะคะ ♡
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : thestandard.co, gourmetandcuisine.com
Featured Image Credit : freepik.com/YuliiaKa
ลอยกระทงวันที่เท่าไหร่ ชวนลอยกระทงให้สนุก และเข้าถึงประเพณีไทยมากขึ้นด้วยการเข้าใจประวัติความเป็นมา มาเรียนรู้ เข้าใจ และสนุกกับเทศกาลนี้กัน
รวมทั้งผัก และ ผลไม้บำรุงสายตา อยากบำรุงให้สายตาของเราใช้ได้ไปนานๆ ต้องทำกินอะไรบ้าง มีผักหรือผลไม้อะไรบ้างที่เรากินอยู่แล้วเป็นประจำแล้วดีกับตาบ้าง มาดูกัน
ผลไม้น้ำตาลสูงมีอะไรบ้าง ชวนรู้จักน้ำตาลในผลไม้เทียบกับน้ำตาลเติมแต่ง พร้อมแนะนำผลไม้ 10 อย่างที่ควรกินให้น้อยเพื่อสุขภาพที่ดี และคนเป็นเบาหวานควรเลี่ยง