ปี 2567 ลอยกระทงวันที่เท่าไร ? มารู้จักประวัติวันลอยกระทงให้มากขึ้นกัน !
ลอยกระทงวันที่เท่าไหร่ ชวนลอยกระทงให้สนุก และเข้าถึงประเพณีไทยมากขึ้นด้วยการเข้าใจประวัติความเป็นมา มาเรียนรู้ เข้าใจ และสนุกกับเทศกาลนี้กัน
เทรนด์รักษ์โลกและรักสุขภาพยังคงมาแรงแบบไม่มีตกแถมยังมีแนวโน้มจะได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ หลายคนจึงหันมาให้ความสำคัญกับการเลือกสิ่งที่ดีทั้งสำหรับตัวเราและโลกมากกว่าเดิมไม่เว้นแม้แต่เรื่องของ “อาหาร” โดยเฉพาะการหันมากินอาหารจากร้านมังสวิรัติหรืออาหารสไตล์วีแกน DIY INSPIRE NOW เอาใจสาวๆ ที่อยากชิมอาหารวีแกนอร่อยๆ กับพิกัด 7 ร้านอาหาร vegan อร่อย สะอาด ราคาไม่แพง อัปเดตรับปี 2021 ให้สาวๆ ไปตามรอยกันได้เลย
Image Credit : FB/ORGANIC SUPPLY
หากใครกำลังมองหาแรงบันดาลใจและอยากเริ่มต้นกินอาหารแบบวีแกนต้องลองมาร้านนี้ เพราะเขาตกแต่งร้านแบบสบายๆ มีเมนูมังสวิรัติง่ายๆ ให้เลือกกินหลายอย่าง ดูเป็นมิตรกับคนอยากกินวีแกนมือใหม่ ไม่ว่าจะเป็นสมูทตี้ ขนมปังกับสเปรดหลากชนิด รวมถึงอาหารสไตล์ฟิวชั่นรสเลิศแถมราคาเป็นมิตรเพราะแต่ละเมนูเริ่มต้นที่ 80 – 200 บาท เหมาะสำหรับมากินในมื้อเที่ยงแบบสบายๆ หรือเป็นมื้ออาหารในวันหยุดก็ดีต่อใจ
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 09.00 – 19.00 น.
พิกัด :
Image Credit : FB/Veganerie
ร้านอาหาร vegan แบบจัดเต็มเพราะบริหารงานโดยเจ้าของร้านที่กินวีแกนแบบดั้งเดิม โดยที่ร้านจะงดอาหารที่ทำมาจากเนื้อสัตว์และผลผลิตจากสัตว์ทุกชนิด ใครเป็นสายวีแกน 100% หล่ะก็มาร้านนี้ไม่ผิดหวังแน่นอนค่ะ ส่วนเมนูของเขาก็เป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่นและอาหารตกวันตก มีไฮไลท์อย่างเบอร์เกอร์ชิ้นโตเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายโรยผงปาปริก้าและซอสสามแบบ สอดไส้เห็ดนุ่มชุ่มฉ่ำแน่นเต็มคำ กินชิ้นเดียวอิ่มไปหนึ่งมื้อเลยค่ะ
เวลาเปิดปิด : วันจันทร์ – พฤหัสบดี 09.00 – 21.30 น. / วันศุกร์ 10.00 – 21.30 น. / วันเสาร์ – อาทิตย์ 09.00 – 21.30 น.
พิกัด :
[affegg id=1825]
Image Credit : FB/May Veggie Home
ร้านมังสวิรัติที่ตกแต่งร้านแบบเรียบง่าย ตั้งอยู่ใกล้บีทีเอสอโศก มีคอนเซปต์ร้านแปลกใหม่ไม่เหมือนใครเพราะเขาคือ “ร้านมังฯ ของคนกินเนื้อ” รสชาติอาหารจะเน้นการปรุงที่เข้มข้น จัดจ้าน เพื่อให้คนกินเนื้อมากินอาหารมังสวิรัติแล้วไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง เสิร์ฟทั้งอาหารไทย อาหารตะวันตก อาหารญี่ปุ่น และอาหารฟิวชั่น ราคาอยู่ที่ร้อยต้นๆ ไปจนถึง 300 บาท ถือเป็นอีกร้านของชาววีแกนที่สามารถพาเพื่อนๆ ที่กินอาหารปกติมาแฮงค์เอ้าท์ด้วยกันได้ค่ะ
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.00 – 22.00 น.
พิกัด :
Image Credit : FB/Rasayana Retreat
อีกหนึ่งร้านอาหาร vegan ที่มีคอนเซปต์ชัดเจนว่าเป็นร้าน “Raw Vegan Food” หรือร้านที่ใช้วัตถุดิบหลักจากผัก ผลไม้ ถั่วและธัญพืช ไม่ใช้เนื้อสัตว์ แป้ง ไข่ นม เนย หรือน้ำตาลขัดขาว นอกจากนี้ยังเน้นหลักการปรุงแบบ Raw Food คือใช้อุณหภูมิไม่เกิน 44 องศาเซลเซียสเพื่อรักษาเอนไซม์และวิตามินในผักเอาไว้ให้ครบถ้วนที่สุด มั่นใจได้ทั้งรสชาติ ความอร่อย และคุณประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย เมนูแนะนำคือซูชิโรลสารพัดไส้ ปรุงรสมาอร่อยลงตัว ราคาแต่ละเมนูอยู่ที่ 100 – 200 บาท
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 09.00 – 21.00 น.
พิกัด :
[affegg id=1826]
Image Credit : FB/คุณเชิญ Khun Churn Vegetarian
ร้านอาหาร vegan สไตล์โมเดิร์นบรรยากาศอบอุ่น เหมาะสำหรับไปนั่งชิลล์กินอาหารมื้ออร่อยสำหรับสายมังฯ ใครชอบอาหารไทยและอยากลองกินอาหารไทยๆ แบบวีแกนต้องมาร้านนี้ เพราะเขาเสิร์ฟเมนูอาหารไทย 4 ภาคมากกว่า 100 เมนู ปรุงจากวัตถุดิบธรรมชาติ สด ใหม่ สะอาด มีเมนูไฮไลท์อย่างปอเปี๊ยะสดคุณเชิญ เมี่ยงตะไคร้ใบชะพลู และยำส้มโอรสเปรี้ยวอมหวานกำลังดี ราคาอยู่ที่เมนูละ 100 นิดๆ เท่านั้น
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 10.00 – 20.30 น.
พิกัด :
Image Credit : FB/ตาละลักษมณ์ – Talalask อาหารเจ
เปลี่ยนบรรยากาศจากร้านอาหาร vegan รสธรรมชาติมาเป็นอาหารรสจัดถูกปากคนไทยที่ชอบความจัดจ้านกันบ้าง เพราะที่นี่เขาเสิร์ฟอาหารที่สร้างสรรค์มาอย่างดี มีทั้งไก่ย่างเจ ส้มตำเจรสเด็ด ถูกใจสายเผ็ดแน่นอน แต่ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือการลองชิมเมนูไฮไลท์อย่าง สเต็กเต้าหู้ซอสครีมนมถั่ว รสนุ่มละมุนลิ้น ชิมครั้งเดียวต้องกลับไปซ้ำแน่นอน
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.00 – 20.00 น.
พิกัด :
[affegg id=1827]
Image Credit : FB/SPA Foods Meat Alternative เนื้อทางเลือกจากพืช
และร้านมังสวิรัติร้านสุดท้ายของเราก็คือร้านกระท่อมมังสวิรัติที่ปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์เทียมที่เลียนแบบเนื้อสัตว์จริงทั้งรูปลักษณ์ กลิ่น และรส เพื่อให้สายวีแกนสามารถกินอาหารอร่อยๆ ได้ง่ายและใกล้เคียงกับอาหารทั่วไปมากขึ้น มีเมนูที่น่าสนใจอย่างเป็ดอบยอดผัก กุ้งพันเบคอน และอกไก่สอดใส้แฮมและชีส เลือกปรุงโดยใช้ไขมันต่ำ โดยทางร้านได้ เครื่องปรุงอาหารเจ โดยไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูดด้วยค่ะ ส่วนราคาก็มีความดีงามเพราะเริ่มต้นที่ 80 – 100 บาทต่อเมนูค่ะ
เวลาเปิดปิด : ทุกวัน 11.30 – 20.30 น.
พิกัด :
Inspire Now ! : คนกินมังสวิรัติแบ่งออกเป็นหลายประเภท ทั้งมังสวิรัติกินไข่ มังสวิรัติกินนม หรือมังสวิรัติแบบเคร่งครัดที่ละเว้นเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์ทุกอย่าง นอกจากนี้ยังมีคนที่กินมังสวิรัติเพื่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อมด้วยเพราะอาหารสไตล์วีแกนใช้พลังงานในการผลิตและการย่อยสลายน้อยกว่าอาหารที่ทำจากเนื้อสัตว์นั่นเอง ใครอยากลองกินอาหารที่ทั้งอร่อย ดีต่อสุขภาพ และดีต่อโลกของเรา ก็ลองตามไปเช็กอินพิกัดร้านอาหาร vegan ที่เรานำมาฝากได้เลยนะคะ |
---|
DIY INSPIRE NOW ให้ฉันตามเทรนด์อาหารสุขภาพได้ไม่ยากใช่ไหม ? ใครมีร้านอาหารมังสวิรัติร้านโปรด มาแชร์ประสบการณ์ของคุณกับเราได้เลยนะคะ ♡
อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : healthline.com, veggievisa.com
ลอยกระทงวันที่เท่าไหร่ ชวนลอยกระทงให้สนุก และเข้าถึงประเพณีไทยมากขึ้นด้วยการเข้าใจประวัติความเป็นมา มาเรียนรู้ เข้าใจ และสนุกกับเทศกาลนี้กัน
รวมทั้งผัก และ ผลไม้บำรุงสายตา อยากบำรุงให้สายตาของเราใช้ได้ไปนานๆ ต้องทำกินอะไรบ้าง มีผักหรือผลไม้อะไรบ้างที่เรากินอยู่แล้วเป็นประจำแล้วดีกับตาบ้าง มาดูกัน
ผลไม้น้ำตาลสูงมีอะไรบ้าง ชวนรู้จักน้ำตาลในผลไม้เทียบกับน้ำตาลเติมแต่ง พร้อมแนะนำผลไม้ 10 อย่างที่ควรกินให้น้อยเพื่อสุขภาพที่ดี และคนเป็นเบาหวานควรเลี่ยง