กรีกโยเกิร์ต รสชาติ เป็นแบบไหน ? ยี่ห้อไหนอร่อย พร้อมไอเดียการกินกรีกโยเกิร์ตได้ไม่มีเบื่อ !

สาวๆ ที่รักสุขภาพ คงจะต้องรู้จักกรีกโยเกิร์ตอย่างแน่นอน กรีกโยเกิร์ตมีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง โดยกรีกโยเกิร์ตจะมีโปรตีนที่มากกว่าโยเกิร์ตทั่วไปเกือบสองเท่า โดยธรรมชาติจะมีน้ำตาลต่ำกว่าโยเกิร์ตทั่วไป กรีกโยเกิร์ต รสชาติจึงมีความเปรี้ยวมากกว่าโยเกิร์ตทั่วไปเล็กน้อย ทั้งยังมีโพรไบโอติกสูง ซึ่งเป็นแบคทีเรียที่ดีต่อระบบทางเดินอาหาร และช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ ทั้งยังส่งเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันอีกด้วย สำหรับใครที่เริ่มต้นกินกรีกโยเกิร์ต จะเลือกแบบไหนดี ยี่ห้อไหนอร่อย เรามีมาแนะนำแล้วค่ะ

กรีกโยเกิร์ต รสชาติ เป็นแบบไหน ? ประโยชน์มีมากขนาดไหน มาดูกัน

กรีกโยเกิร์ต คือโยเกิร์ตชนิดหนึ่งที่ผลิตจากนมและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ต่อร่ากาย แต่กรรมวิธีในการผลิตจะต่างจากโยเกิร์ตโดยทั่วไปก็คือ มีการดูดน้ำและเอาเวย์ออก (เวย์ : ของเหลวที่ประกอบไปด้วยโปรตีนและน้ำตาลแลคโตส) ซึ่งจะทำให้เนื้อสัมผัสของกรีกโยเกิร์ตมีความเข้มข้นกว่า ในปริมาณที่เทียบเท่ากัน ทั้งนี้ กรีกโยเกิร์ตยังมีปริมาณโปรตีนและโพรไบโอติกส์มากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาเกือบหนึ่งเท่าเลยทีเดียว กรีกโยเกิร์ต รสชาติจึงมีความเข้มข้นมากกว่า กินแล้วอิ่มเร็วกว่า นอกจากนี้ ยังมีแป้งและน้ำตาลน้อยกว่า เพราะถูกดึงออกไปพร้อมกับน้ำและเวย์ในกระบวนการผลิต มีโซเดียมต่ำกว่า จึงดีต่อผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก รวมถึงผู้ที่รักสุขภาพ

อย่างไรก็ตาม ด้วยความที่กรีกโยเกิร์ต รสชาติเปรี้ยวกว่าโยเกิร์ตธรรมดาทั่วไป ในบางเจ้าอาจมีการปรุงแต่งรสชาติและมีการเติมน้ำตาลเข้าไปด้วย เพื่อให้รสชาติอร่อยกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น หรือทำเป็นกรีกโยเกิร์ต รสชาติต่างๆ เช่น รสน้ำผึ้ง รสสตรอว์เบอร์รี่ รสพรุน รสพีช รสผลไม้อื่นๆ ที่มีปริมาณน้ำตาลสูง แต่ทางที่ดีควรกินกรีกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เพื่อป้องกันการได้รับน้ำตาลมากเกินไป แม้จะรสชาติเปรี้ยวกว่าโยเกิร์ตธรรมดาทั่วไปสักหน่อย แต่รับรองว่าไม่ต้องกังวลในเรื่องปริมาณของน้ำตาล และมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอนค่ะ จะเลือกกรีกโยเกิร์ต ยี่ห้อไหนดี เรามีมาแนะนำแล้วค่ะ

แนะนำ 7 ยี่ห้อกรีกโยเกิร์ต หาซื้อได้ไม่ยาก รสชาติดี มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

กรีกโยเกิร์ตมีขายทั่วไปตามท้องตลาด เราสามารถหาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อ หรือในซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปตามแผนกผลิตภัณฑ์จากนม สำหรับคนที่ยังไม่เคยกินกรีกโยเกิร์ตมาก่อนแต่อยากลองกินดูบ้าง หรือเคยลองแล้วแต่ยังไม่ถูกใจ จะเลือกกรีกโยเกิร์ต ยี่ห้อไหนดี ? เรามีมาแนะนำถึง 7 ยี่ห้อด้วยกันค่ะ

1. Chobani

ราคาโดยประมาณ : 85 บาท (170 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

2. Yolida

กรีกโยเกิร์ตของโยลิดา เป็นกรีกโยเกิร์ตรสชาติกลมกล่อม เข้มข้น เปรี้ยวเล็กน้อย ได้รสธรรมชาติ มีไขมันต่ำและน้ำตาลน้อย เป็นโยเกิร์ตชนิดคงตัวที่อาจมีน้ำใสจากเวย์โปรตีนที่ผิวหน้า แต่สามารถกินได้ จะกินเดี่ยวๆ หรือเพิ่มรสชาติด้วยการผสมน้ำผึ้งหรือธัญพืชต่างๆ ก็ได้ ปริมาณ 150 กรัม ให้โปรตีน 8 กรัม ผลิตโดยใช้เชื้อแล็กโทบาซิลลัส บัลแกริคัส และสเตรปโทค็อกคัส

ราคาโดยประมาณ : 22 บาท (150 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

2. Yolida

กรีกโยเกิร์ตของโยลิดา เป็นกรีกโยเกิร์ตรสชาติกลมกล่อม เข้มข้น เปรี้ยวเล็กน้อย ได้รสธรรมชาติ มีไขมันต่ำและน้ำตาลน้อย เป็นโยเกิร์ตชนิดคงตัวที่อาจมีน้ำใสจากเวย์โปรตีนที่ผิวหน้า แต่สามารถกินได้ จะกินเดี่ยวๆ หรือเพิ่มรสชาติด้วยการผสมน้ำผึ้งหรือธัญพืชต่างๆ ก็ได้ ปริมาณ 150 กรัม ให้โปรตีน 8 กรัม ผลิตโดยใช้เชื้อแล็กโทบาซิลลัส บัลแกริคัส และสเตรปโทค็อกคัส

ราคาโดยประมาณ : 22 บาท (150 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

3. Caroline

อีกหนึ่งกรีกโยเกิร์ตไม่มีน้ำตาลที่มาในรสธรรมชาติ ทำจากน้ำนมโคแท้ๆ 100% และผลิตโดยใช้เชื้อจุลินทรีย์แลคโตบาซีลลัส บัลการิคัส และสเตรปโตค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส ไม่มีไขมันและมีปริมาณโปรตีนมากกว่าสูตรปกติ 2 เท่า รสชาติกินง่ายไม่เปรี้ยว มาในปริมาณที่สามารถแบ่งกินได้หลายๆ มื้อ หรือเอาใส่ในสมูทตี้เมนูอะโวคาโดปั่น เพื่อให้อยู่ท้องยิ่งขึ้น โดยโยเกิร์ตปริมาณ 500 กรัม มีโปรตีน 14 กรัมด้วยกัน

ราคาโดยประมาณ : 130 บาท (500 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

4. FARMERS UNION

กรีกโยเกิร์ต รสชาติอร่อยได้มาตรฐาน เป็นยี่ห้อที่ได้รับความนิยมและโด่งดัง เนื้อเข้มข้นมากและมีความมัน เพราะไม่ได้เป็นสูตรไร้ไขมันจึงทำให้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง ปริมาณ 500 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 23 กรัม เหมาะกับการนำไปกินคู่กับผลไม้ กราโนล่า หรือธัญพืชต่างๆ แต่ถ้าใครเป็นมือใหม่หัดกินกรีกโยเกิร์ตอาจจะลองเลือกสูตร Light ที่กินง่ายกว่าแทนได้ค่ะ

ราคาโดยประมาณ : 215 บาท (500 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

5. Ambrosial

กรีกโยเกิร์ต รสชาติอร่อยได้มาตรฐาน เป็นยี่ห้อที่ได้รับความนิยมและโด่งดัง เนื้อเข้มข้นมากและมีความมัน เพราะไม่ได้เป็นสูตรไร้ไขมันจึงทำให้มีแคลอรี่ค่อนข้างสูง ปริมาณ 500 กรัม มีโปรตีนสูงถึง 23 กรัม เหมาะกับการนำไปกินคู่กับผลไม้ กราโนล่า หรือธัญพืชต่างๆ แต่ถ้าใครเป็นมือใหม่หัดกินกรีกโยเกิร์ตอาจจะลองเลือกสูตร Light ที่กินง่ายกว่าแทนได้ค่ะ

ราคาโดยประมาณ : 215 บาท (500 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

5. Ambrosial

มากันที่กรีกโยเกิร์ตแบบพร้อมดื่มกันบ้าง ยี่ห้อนี้ก็เป็นอีกตัวหนึ่งที่คนชื่นชอบ เป็นกรีกโยเกิร์ต รสชาติเข้มข้น หอมมัน ได้มีพัฒนาสูตรจากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งเอเธนส์ ในประเทศกรีซ ซึ่งเป็นต้นกำเนิดของกรีกโยเกิร์ต มีให้เลือกหลายรสชาติ เข้มข้น หอมมัน

ราคาโดยประมาณ : 472 – 642 บาท (ขวดละ 200 กรัม แพค 10 ขวด)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

6. Meiji Bulgaria

กรีกโยเกิร์ต รสชาติเข้มข้น ที่สำคัญคือ หาซื้อได้ง่ายตามร้านสะดวกซื้อหรือตามห้างสรรพสินต้าถั่วไป มีรสชาติเปรี้ยวไม่มาก เหมาะสำหรับคนที่หัดกินกรีกโยเกิร์ตใหม่ๆ มาในปริมาณที่พอดี เหมาะสำหรับการกินครั้งเดียว จะกินเปล่าๆ หรือจะเติมผลไม้สดเพื่อเพิ่มรสชาติก็ได้ แต่ควรระวังผลไม้น้ำตาลสูงในผู้ที่กำลังควบคุมน้ำหนัก ปริมาณ 110 กรัม มีโปรตีน 4 กรัม

ราคาโดยประมาณ : 85 บาท (110 กรัม X 4)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

7. Pascual

กรีกโยเกิร์ต ยี่ห้อไหนดีที่อร่อยและกินง่าย แนะนำยี่ห้อ Pascual เพราะเป็นกรีกโยเกิร์ตที่เติมน้ำตาล ทำให้กินง่ายขึ้นและเหมาะกับมือใหม่หัดกิน มีเชื้อจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในการขับถ่าย ทั้งยังมีรสชาติอร่อยถูกใจใครหลายคน มีส่วนผสมของนมและครีม 89% หมักด้วยเชื้อจุลินทรีย์แล็กโทบาซิลลัส บัลแกริคัส และสเตรปโทค็อกคัส เทอร์โมฟิลัส ปริมาณ 125 กรัม มีโปรตีน 4 กรัม

ราคาโดยประมาณ : 35 บาท (125 กรัม)

ช้อปออนไลน์ได้ที่นี่เลย !

แชร์ไอเดีย วิธีกินกรีกโยเกิร์ตให้อร่อยและไม่น่าเบื่อ

สำหรับบางคน กรีกโยเกิร์ตอาจมีรสชาติเปรี้ยวไม่ถูกปากเท่าไหร่หนัก แต่ก็อยากกินเพื่อการมีสุขภาพดี นอกจากการกินเปล่าๆ แล้ว เราจะสามารถกินกรีกโยเกิร์ตกับอะไรได้อีกบ้าง มาดูไอเดียการกินกรีกโยเกิร์ตให้อร่อยและหลากหลาย รับรองว่ากินได้ไม่มีเบื่อเลยค่ะ

1. กินคู่กับน้ำผึ้ง สำหรับใครที่รู้สึกว่ากรีกโยเกิร์ตเปรี้ยวเกินไป สามารถนำเอาน้ำผึ้งมาผสมได้เล็กน้อยเพื่อให้มีความหวานมากขึ้น แต่ควรใช้น้ำผึ้งแท้ที่ไม่ผสมน้ำตาลเพิ่ม ก็จะได้กรีกโยเกิร์ตรสน้ำผึ้งแท้น่าอร่อย
2. กินคู่กับผลไม้สดตามชอบ เช่น กล้วย สตรอว์เบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสพ์เบอร์รี่ พีช ฯลฯ เป็นเมนูแก้หิวตอนดึก หรือจะเป็นของว่างระหว่างมื้อก็ได้
3. กินคู่กับซีเรียลหรือกราโนล่า เป็นเมนูมื้อเช้าง่ายๆ ที่อิ่มท้องและได้พลังงาน
4. นำเอามาทาขนมปัง แทนการทาเนยหรือแยมผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง รับรองว่าโปรตีนแน่น อยู่ท้องแน่นอนค่ะ 
5. เอาไปใส่ในสมูทตี้ เพื่อเพิ่มความเข้มข้นและทำให้สมูทตี้แก้วนั้นอร่อยมากยิ่งขึ้น เช่น สมูทตี้กล้วยหอม สมูทตี้มิกซ์เบอร์รี่ สมูทตี้ผลไม้รวม 
6. นำมาทำเป็นน้ำสลัด เพียงแค่ตีกรีกโยเกิร์ตผสมกับเกลือ พริกไทย น้ำมันมะกอก ก็จะได้น้ำสลัดสูตรเฮลท์ตี้ ไขมันต่ำ และโปรตีนสูงอีกด้วย
7. เอาไปผสมกับแพนเค้ก เป็นแพนเค้กกรีกโยเกิร์ตที่รสชาติอร่อย 
8. เอาไปทำเป็นไอศกรีมโยเกิร์ต โดยการแช่กรีกโยเกิร์ตไว้ในช่องฟรีซ เพียงเท่านี้ก็ได้ของหวานง่ายๆ ที่ทำให้ไม่อ้วนแล้วค่ะ

Inspire Now ! : แม้กรีกโยเกิร์ต รสชาติจะเปรี้ยวและเข้มข้นกว่าโยเกิร์ตทั่วไป แต่รับรองว่ามีคุณประโยชน์มากมาย จะกินยี่ห้อไหน หรือกินแบบไหน ก็ขึ้นอยู่กับความชอบของแต่ละคน ที่สำคัญคือ อย่าลึมคำนึงถึงปริมาณน้ำตาลและผลทางสุขภาพ และเลือกซื้อยี่ห้อที่เชื่อถือได้ มีความสะอาดปลอดภัย ที่สำคัญคืออย่าลืมดูวันหมดอายุก่อนซื้อด้วยนะคะ

DIY INSPIRE NOW  ให้ฉันตามเทรนด์อาหารสุขภาพได้ไม่ยากใช่ไหม ? ชอบกินกรีกโยเกิร์ตแบบไหน และชอบยี่ห้อไหนเป็นพิเศษ มาคอมเมนต์บอกกันได้นะคะ ♡

อ้างอิงข้อมูลบางส่วนจาก : bbcgoodfood.com, americasrestaurant.com, healthline.com

Featured Image Credit : freepik.com/jcomp